주영우

여기, 두 권의 책이 있다. 하나는 음식이 독이 될 수 있음을 말하고, 하나는 약이 될 수 있음을 말한다. 결국, 우리가 입으로 먹고 마시는 것들이 얼마나 중요한가에 대한 이야기를 다른 방식으로 풀어내고 있는 것이다. 먹지 말아야 할 것과 반드시 챙겨 먹어야 할 것에 대한 재정리로 지금까지 건강을 ..

지나친 음주와 흡연으로 인해 식도암이 한국인 암 사망률 6위라고 해요. 이러한 식도암예방에 가장 좋은 음식은 당근입니다. 당근 속 풍부한 베타카로틴 성분이 식도를 건강하게 하는데 많은 역할을 합니다. 당근의 베타카로틴은 우리 몸의 상피세포를 보호하는 역할을 해요. 담배를 많이 피게 되면 ..

칼슘-비타민D, 당뇨병 막는다 (서울=연합뉴스) 한성간 기자 = 칼슘과 비타민D를 많이 섭취하면 제2형(성인) 당뇨병을 막을 수 있다는 장기간의 조사분석 결과가 나왔다. 미국 터프츠-뉴잉글랜드 메디컬센터의 아나스타시오스 피타스 박사는 당뇨병전문지 '당뇨병 치료(Diabetes Care)' 최신호에 발표한 연구..

치질의 치료방법 온수좌욕및 약물요법 물을 약 40도씨 정도로 데운후 넓은 세수대야에 2/3 정도 채운다음 낮은 의자위에 세수대야를 올려놓은뒤 엉덩이를 충분히 담근다음 항문근육을 오무렸다 폈다하며 약 15분간 계속합니다.하루 2~3회가 적당하며 소금물이나 소독액을 섞을 필요는 없습니다. 시중에..

1.정의 기관지벽의 탄력성 및 근육성분의 파괴로 인하여 근위부 및 중간부 기관지의 비가역적 확장으로 인하여 생기는 질환으로 치료하면 증상의 호전은 보이나 완치되지는 않는 질환이다. 2.원인 폐질환증과 기도내 괴사성 염증을 초래할 수 있는 모든 질환들이 기관지 확장증을 초래할 수 있으나, ..

☞골다공증에 좋은 요리 - 해조류가 뼈를 튼튼하게 미역 냉이 들깨소스무침 생미역 200g, 냉이 80g, 방울토마토 4개, 소금 약간 들깨 소스 들깨가루 3½큰술, 과일식초 1½큰술, 레몬즙·사과즙 1큰술씩, 다진 양파·설탕 1작은술씩, 깨소금 ½큰술, 소금 약간 1_생미역은 줄기의 단단한 부분을 잘라내고 소..

♣ 가려울때 1) 탱자 달인 물 냄비에 탱자 8g, 민들레뿌리 4g, 금은화 4g을 넣고 물을 충분히 부은 뒤 10분 정도 끓인 다음 그 물을 하루 두 번씩 3~ 4일에 나눠 마신다. ♣ 감기에 걸렸을때 1) 부추죽 쌀 1/2컵을 깨끗이 씻어서 물에 2시간 정도 불리고 부추 1단을 잘게 썰어 놓는다. 불려놓은 쌀에 물 3컵을 넣..

1. 카레가 치매에 좋다는 사실이 사람 세포를 대상으로 한 실험에서 처음으로 확인됐다. 맛은 물론, 건강까지 지키는 카레 카레는 그것을 구성하는 약 15종의 천연 향신료 배합에 따라 특유의 색상, 향기, 맛 그리고 약리 효과까지 나타낸다. 그중에서도 대표적인 향신료인 강황은 카레의 노란색을 내는..

<정신 분열증> 페이지 입니다. 끝까지 읽어 보시기 바랍니다. 아주 쉬운 정신 질환 이야기 양동이에 맑은 1급수의 개울물을 길어와서 거기에 민물고기를 기른다고 하자. 그러는 중에 오염된 흙을 한줌 집어 넣으면, 물고기들은 몇 시간 내에 죽는다. 물고기는 왜 죽었을까? '오염된 흙 속의 어떤 독..

■ 뼈에 좋은 식품 콩 속에 다량 들어있는 아이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 화학구조가 비슷하며 골밀도를 높여 골다공증을 예방한다. 두부 된장 콩나물 두유 등 콩 관련 식품은 다 좋지만 순두부에 아이소플라본이 가장 많으므로 순두부를 즐겨 먹으면 좋다. 우유와 멸치 등 고칼슘 식품..